KOMBIUGN, RATIONAL ICOMBI PRO® 6-1/1

Kapacitet: 5 x GN 1/1-065 mm, 10 x GN 1/2-065 mm

Inhängningsställ 85 mm

Längsgående beskickning: GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8

Antal portioner per dag: 30-100

Vattenanslutning: R 3/4"

Vattenavlopp: DN 50 mm

Effekt "Ånga": 9 kW

Effekt "Varmluft": 10,25 kW

Detta är RATIONAL iCombi Pro:

Självförklarande manövreringskoncept

Matlagningsintelligens

Integrerat trådlöst nätverk

Energy star®-partner

Effektiv matproduktion

Ultrasnabbrengöring

Genomtänkt

iCombi Pro sätter standarden för intelligens och tekniska funktioner:

LED-belysning med gejderspårsignalering

6-punkts kärntemperaturnål

Dynamisk luftcirkulation

Max. 300 °C ugnstemperatur

Integrerad handdusch med riktad stråle och dusch

Ånggenerator

Ugnsdörr med treglasfönster

Anslutningsvärden/Effekt: 10,8kW - 400V/3 NAC

Mått BxDxH: 850x842x754mm

Vikt: 99 kg