Degplåt BAKERS med bockad kortsida EN400x600mm

Degplåt BAKERS med bockad kortsida EN400x600mm

Bakplåt för professionella användare. Plåtens höga värmeledningsförmåga ger ett perfekt bakresultat. Den obehandlade plåten fungerar perfekt till förbakat bake off-bröd utan smörjning eller bakplåtspapper. Vid bakning från grunden rekommenderas smörjning eller bakplåtspapper för bästa resultat.

Professionell slätplåt för effektiv bakproduktion

Slätplåt 600x400 mm baksida obehandlad är utvecklad för professionella bagerier och restaurangkök som behöver slitstark och pålitlig bakutrustning för daglig användning. Plåten ger jämn värmefördelning och passar ett brett utbud av bakverk och matproduktion.

Den obehandlade ytan ger naturliga bakegenskaper och uppskattas av professionella användare som vill ha hög hållbarhet och lång livslängd.

Jämn värmeledning och robust konstruktion

Aluminiumets goda värmeledningsförmåga bidrar till jämn gräddning över hela plåten. Konstruktionen är anpassad för intensiv användning och höga temperaturer i professionella miljöer.

Formatet 600x400 mm är standard inom många verksamheter och passar professionella stickugnar och plåtställ.

Passar flera typer av bakning

Slätplåten lämpar sig för:

• Matbröd
• Bullar och småbröd
• Pizza och bake-off
• Konditoriprodukter
• Professionell matproduktion

Ett hållbart och mångsidigt val för professionella verksamheter.

Beskrivning

Plåtmått: 600x400mm
Material: 1,4mm aluminium
Profil: Bockad kortsida
Ytbehandling: Obehandlad
Produktkategori: PO - obehandlad bakplåt av aluminium
Varumärke: BAKERS
Temperaturområde: -40° - 230° C (intermittent 260°C)

Skötselråd
Vid maskindisk får endast diskmedel avsett för aluminiumgods användas.
Om plåtarna staplas när de är fuktiga kan de missfärgas.
Skall rengöras före första användning med milt rengöringsmedel, t ex handdiskmedel.