Lavastensgrill WERY PLG68, gas. B=800mm
WERY lavastensgrill PLG68 har två grillzoner med kraftiga rundstavsgaller i stål, som kan lyftas mellan två höjdnivåer. De två zonerna regleras individuellt. Lavastenarna ligger på ett galler i rostfritt stål. Grillen värms av två brännare på 7 kW vardera som är utrustade med flamvakt och piezotändare. Enheten är utrustad med uppsamlingslåda för fett. Levereras med 12 kg lavasten.
Effektiv och snabb
- WERY lavastensgrill PLG68 har en aktiv stekyta på 660×510mm
- 2st värmezoner som kan styras individuellt och vid behov vilket spar energi
- Grillen har hög effekt och värms upp till arbetstemperatur mycket snabbt
- Lämplig för grillning av skivor och filéer av kött, fisk och fågel. Även hamburgare och skaldjur kan tillagas på grillen
- Lämplig för gatukök och mindre restauranger.
Lång livslängd
- WERY lavastensgrill har grillgaller i stål samt topp, front, sidor, brännare och lavastensgaller i rostfritt stål, vilket borgar för lång livslängd
- CE-godkänd för gasol, naturgas samt stadsgas
- Levereras med utförlig svensk bruksanvisning
Placering och säkerhet
- Enheten bör placeras på WERY stativ/ underskåp/kylbänk men kan även placeras på annan bänk/kylbänk då den är utrustad med gummifötter
- Endast ett lager lavasten får användas på grillen
- Enheten är utrustad med en skorsten placerad på apparatens rygg
- Lavastensgrillen får ej placeras i närheten av brännbara material
Tillbehör: Grillgaller U-profil, hopkopplingslistTeknisk specifikation
Mått BxDxH: 800x650x295mm
Effekt: 14kW - CE-godkänd för 8, 20 och 30 mbar GAS WIII1ab2H3B/P
Glöm inte köpa kontakt & kabel!
Observera att kabel och kontakt ej ingår vid beställning på maskiner med 400V anslutning, utan måste köpas till och monteras av behörig elektriker.
Kontakta BERG Storkök i Örebro för all info om italienska WERY.