Skalkniv TRAMONTINA UL. Mått L= 180mm/Blad 75mm

TRAMONTINA Ultracorte Line (UL)

BERG Storkök erbjuder prisvärda kockknivar. Egen import och lagerhåller för snabba leveranser. Kockkniv, Filékniv, Skärpstål, Köttyxa, Skalkniv, Brödkniv mfl. Ultracorte Line har specialdesignats för intensiv användning. De har fått en värmebehandling som består av härdning (upphettning av bladet), subzero (kylning från 50 till -196 grader) och temperering (ökar stålets elasticitet) för ett längre och mer effektivt liv. Det anatomiska och ergonomiska handtaget ger säkerhet vid användning. Gjutet av polykarbonat och glasfiber, sprutas handtaget direkt på stålhöljen och slutförs med aluminiumnitar. Ultracorte Line är certifierad av NSF, National Sanitation Foundation.

• Material Blad: Rostfritt stålblad
• Material Handtag: Förstärkt polykarbonathandtag med glasfiber 
• Total diameter: 180mm
• Bladets diameter: 75mm
• Blad Bredd: 16mm
  
  

Mått L= 180mm/Blad 75mm