Degblandare FIMAR 38CNS0 Classic, löstagbar kittel. Kap: 42liter/38kg

Degblandare FIMAR 38CNS0 Classic, löstagbar kittel. Kap: 42liter/38kg

BERG Storkök är stolta över att kunna erbjuda premiumdegblandare (spiralblandare) från italienska FIMAR. Denna maskin har lyftbar överdel och löstagbar kittel och är perfekt för bearbetning av olika typer av deg, särskilt lämplig för mjuka degar såsom bröd-, pizza- och piadinadeg. 

• Stomme med reptålig ytbeläggning
• Delar som kommer i kontakt med livsmedel, såsom skål, spiral och degbrytare, är tillverkade av rostfritt stål
• Säkerhetsbrytare på skållocket
• Lock av rökfärgad polykarbonat ingår som standard, förutom på modell 50CNS0 som endast finns med gallerlock av rostfritt stål (AISI 304)

Teknisk beskrivning

• 2st hastighet
• Produktionskapacitet (kg/h): 114 kg/h
• Degvikt per cykel (kg): 38kg
• Kittelvolym: 42 liter
• Mått på kittel ØxH: 450x260mm
• Hastighet: 90 varv/min (180 varv/min med 2st hastigheter)
• Nettovikt: 112kg
• Bruttovikt: 123kg
• Förpackningsmått BxDxH: 850x550x1055mm
• Förpackningsvolym: 0,490 m3

Mått BxDxH: 800x474x764/1160mm

Effekt: 1,5kW (2 hk) 1,5/1,1kW (2/1,5 hk) - 230V/1N/50 Hz – 230–400V/3N/50 Hz