Fritös på 13 liter för restaurang 40cm bred.
Ovansidan av fritösen är pressad i ett stycke utan skarvar för bättre hygien och rengöring.
Ovansidan är tillverkad av rostfritt stål AISI 304.
Chassit är tillverkat i 1,5mm AISI 304 rostfritt stål.
Elementen går att rotera för att enkelt rengöra inne i fritösen.
"Cold-zone" under elementet.
Tappkran för olja i framkanten med säkerhetssprint.
Hög effekt/liter olja.
Temperaturområde mellan 50-190°C.
Överhettningsskydd stänger av fritösen om oljan blir för varm.
Specifikation FE-704-13-E Fritös
Mått (LxBxH): 400x730x313mm
Total Effekt: 12,5kW
Effekt på 0,96 kw/liter.
Spänning: 400V, 3-fas
Vikt (netto): 24,2kg
Vikt (med emballage): 29kg