VIGNERON VINKYLAR

Kan jag sätta en egen snickerilucka på min vinkyl?

Ja, självklart kan du sätta en egen snickerilucka på din vinkyl.

Vigneron erbjuder en hel serie som heter Vigneron Integrated med sex modeller i olika storlekar: högskåp på 45, 60, 90, 130 och 180 cm samt vår storsäljare på 60cm för inbyggnad under bänk. Genom att integrera luckan med köket får du en otroligt unik och exklusiv design, och du kan till och med välja en helt annan färg eller material, som till exempel borstad stål eller mässing.

Vart kan jag köpa en Vigneron?

Du kan köpa en Vigneron hos våra rikstäckande återförsäljare runt om i hela Sverige, där kunnig personal gärna hjälper till. Vi har även utställningar hos vissa återförsäljare, och det öppnar nya hela tiden. Klicka på länken för att se exakt var vi har utställningar eller kontakta oss så hjälper vi dig hitta rätt.

5 år Garanti

Du som kund kan känna dig extra trygg med 5 års garanti på alla våra serier från Vigneron. 

5 års garanti omfattar defekter och skador på kompressor, elektronik samt kyltekniska delar. Garantin omfattar inte skador som beror på handhavande fel (vårdlöshet, slitage och felanvädning) Detta innebär att delar som dörrar, handtag, gångjärn, hyllor och skenor inte täcks av den utökade garantin.

Vår 5-åriga garanti gäller endast för privatköp och ej för företagskunder. Du som företagskund erhåller 1 års garanti. 

Hur byter man ett hyllplan?

För att byta ett hyllplan i våra vinkylar drar man ut hyllan och på båda sidorna finns en liten svart spärr – ena sidan ska tryckas uppåt och den andra nedåt. När man sätter i hyllan drar man in skenorna i skåpet och för in hyllan i skenorna.

För oss är det viktigt att det är enkelt att byta ut inredningen i skåpet när man själv vill. Byter du din vinsamling ut är det bara att byta till en hylla som passar din vinsamling.

Passar Vigneron produkter för hotell och restaurang?

Vigneron är det perfekta valet för hotell och restauranger tack vare sina produkter av högsta kvalitet, utrustade med de bästa komponenterna på marknaden. Våra vinskåp klarar frekvent användning och öppning, och alla modeller har utdragbara hyllor som gör det enkelt att hitta rätt flaska snabbt och effektivt.

Vi erbjuder ett brett sortiment med både unika modeller som passar för design och att skapa en exklusiv atmosfär, samt vår serie Vigneron Storage med större vinlagringsskåp. Vigneron Storage-serien är utformad för att maximera kapaciteten av vinflaskor i skåpen, vilket är idealiskt för storskalig förvaring.

En av de stora fördelarna med Vigneron Storage är vårt omfattande utbud av tillbehör, som gör det möjligt att anpassa hyllorna efter din vinsamling. En unik funktion är våra utdragbara trälådor, som möjliggör förvaring av stående flaskor, perfekt för restaurangbruk. Dessutom är Vigneron Storage extra djupa, vilket gör att man kan lagra vinflaskor i dubbla djup och höjd. Detta innebär att skåpen kan rymma alla typer av flaskor, från små till champagne- och magnumflaskor.

En av våra mest framstående USP:er är möjligheten att bygga vinväggar genom att ställa flera skåp bredvid varandra och skapa en exklusiv vinvägg. Detta är även perfekt eftersom man kan ha olika temperaturzoner i varje skåp, vilket ger maximal flexibilitet för att hålla vinerna vid den perfekta temperaturen.

Tips innan du köper din vinkyl

Att investera i en vinkyl är ett klokt drag för vinälskare som värdesätter att deras vin lagras och serveras på bästa möjliga sätt. Men innan du gör ditt köp, finns det flera faktorer att överväga för att säkerställa att du väljer den bästa vinkylen för dina behov. Här är några bra saker att tänka på när du köper en vinkyl:

1. Placering - Ska vinkylen byggas in under en köksbänk, i ett högskåp eller stå fristående?
2. Garanti - Se till att välja en vinkyl med en garanti på minst fem år för att få trygghet 
3. Hur många temperaturzoner behöver du?
4. Antal flaskor - Hur mycket vin har du idag och kommer ditt intresse möjligtvis utökas?
5. Tillbehör - Rätt tillbehör till rätt vinsamling kan öka kapaciteten
6. Råd från experter - Tveka inte att be om hjälp från experter när du väljer din vinkyl.

En guide till långtidslagring och varför det är värt det

Långtidslagring av vin handlar om att skapa förutsättningar för vinet att mogna och utvecklas på flaskan över en längre tid

Inte alla viner är lämpliga för långtidslagring. Generellt sett är viner med hög tanninhalt och syra de bästa kandidaterna för lagring, eftersom dessa komponenter hjälper vinet att åldras väl och behålla sin struktur över tiden. Några exempel på viner som är väl lämpade för lagring inkluderar Bordeaux, Barolo, Rioja, Cabernet Sauvignon och Syrah.

För att säkerställa att vinet åldras på rätt sätt är det viktigt att förvara det under optimala förhållanden. En vinkyl är en utmärkt investering för långtidslagring av vin, eftersom den ger stabila temperaturer, skydd mot ljus och vibrationer samt lämplig fuktighet. Att hålla vinet i en vinkyl ser till att det åldras jämnt och behåller sin kvalitet över tiden.

Vad betyder en stabil temperatur?

Det finns mycket att lära sig och tänka på när det kommer till vinlagring. 

När vi talar om temperatur, betonar vi inte bara rätt temperatur, utan framför allt en stabil sådan. Inom vår verksamhet lagrar vi både rött, vitt och champagne. Genom att upprätthålla en stabil temperatur kan vi säkerställa att alla tre typer kan lagras utan problem. Det centrala är att temperaturen förblir relativt konstant och stabil för att främja en god utveckling och mognad av vinerna.

Vibration och ljudnivå

I 98 procent av fallen när vi ska rekommendera en vinkyl så får vi frågan om hur hög ljudnivån är. Jag förstår att det är superviktigt att man inte vill höra vinkylen, men för vinets lagring spelar det ingen roll. Istället är det vibrationerna man ska tänka på, och det är ofta där prisskillnaderna kommer in mellan olika vinkylar. Kompressorn är extremt viktig då det är den som avvibrerar och stabiliserar kylen.

Vad är skillnaden mellan vinlagringsskåp och vinkyl?

En vinkyl har man oftast i köket med två temperaturzoner för att viner ska vara i perfekt serveringstemperatur, så att du snabbt kan ta ut vinet och servera det direkt. Vinkylar har vanligtvis fler hyllor för att enkelt kunna se sin vinsamling. 

Ett vinlagringsskåp är ofta ett större skåp med en konstant temperatur för långtidsförvaring av viner. När man långtidslagrar viner ska temperaturen vara jämn, så man behöver planera när man ska dricka viner genom att ta fram det röda några timmar innan och låta det nå rumstemperatur, och det vita eller bubbel tidigare för att kyla det i kylskåpet. I ett vinlagringsskåp har man oftast färre hyllor och staplar viner för att få in mer kapacitet.

Hur fungerar det med ventilation när man bygger in en vinkyl?

Det finns tre olika kategorier av vinkylar när det gäller ventilation:

1. Inbyggda modeller för högskåp i kök: Dessa behöver ventileras i bakkant genom högskåpet.
2. Inbyggda vinkylar: Ventilationen sker genom sockeln, vilket gör det enkelt att bygga in dessa utan att behöva tänka på extra ventilation.
3. Fristående modeller: Dessa ventileras bakom vinkylen men kan också byggas in. Det viktigaste är att man har några centimeter bakom vinkylen och antingen några centimeter runt om när man bygger in den, eller att man har ett ventilationsgaller ovanför där luften kan cirkulera ut.

Vad är skillnaden mellan en Bordeaux & Bourgogne-flaska

Skillnaden mellan en Bordeaux-flaska och en Bourgogne-flaska ligger främst i deras form och ibland deras funktion:

Bordeaux-flaska:

Form: Bordeaux-flaskan har en rak och hög form med tydliga axlar som leder upp till en relativt kort hals. De raka sidorna och de skarpa axlarna gör flaskan lätt att stapla och förvara.

Storlek: Standardstorleken är 750 ml / Diameter cirka 75-77 mm.

Bourgogne-flaska:

Form: Bourgogne-flaskan har en bredare och mer böjd form med sluttande axlar och en längre hals.

Storlek: Standardstorleken är också 750 ml / Diameter: Cirka 85-90 mm.