BEGAGNAD Sushiränna HOSHIZAKI.
Sparsamt använd under begränsad tid. Mycket bra skick.
Ordinarie listpris: 46 930,00
Denna Hoshizaki HNC-180BE-L-BLH är en sushidisk med LED-belysning, vänstersidig.
Serien är utformad för att bibehålla den mest naturliga luftfuktighetsnivån och livsmedelssäkra temperaturer, även under högtrafik med
frekventa dörröppningar.
Luftflöde
Luftflödet som skapas av förångarens kyleffekt är
jämnt och diffust, utan forcerad luftcirkulation, vilket skulle
orsaka uttorkning och viktminskning, vilket resulterar i snabb försämring av
fisken eller annan lättfördärvlig mat som visas.
Temperaturkontroll
En av de slående enkla lösningarna för enkel och snabb temperaturkontroll: de vågformade ABS-brickorna inuti kan vändas uppåt eller nedåt för att ge mer eller mindre kontakt mellan maten och de kalla brickorna.
På så sätt kan kyleffekten justeras. En termometer inuti
skåpet hjälper dig att övervaka innertemperaturen hela tiden.
Attraktiv display
Den rörformade förångaren absorberar värmen kontinuerligt.
Kondens fryser på sin yttre yta och bibehåller ett
attraktivt frostlager utan dropp. Denna modell är utrustad med
LED-belysning som kan slås på och av efter behov.
Bekvämlighet
Den praktiska halkfria toppen är idealisk för att placera serveringsfat. Kondenseringsenheten på alla våra modeller sitter antingen på höger eller vänster sida,
med luftutflödet placerat på sidorna bort från
operatören.LED-belysning, kylmaskin vänster sid. Kapacitet: 72L.
Enkel rengöring
Skjutdörren med 150 mm höjd och de lätta ABS-brickorna
med en vågformad profil är lätta att demontera och ta bort
för daglig rengöring.