Kapacitet: 5 x GN 1/1-065 mm, 10 x GN 1/2-065 mm
Inhängningsställ 85 mm
Längsgående beskickning: GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8
Antal portioner per dag: 30-100
Vattenanslutning: R 3/4"
Vattenavlopp: DN 50 mm
Effekt "Ånga": 9 kW
Effekt "Varmluft": 10,25 kW
iCombi Pro. Det är jag:
Självförklarande manövreringskoncept
Matlagningsintelligens
Integrerat trådlöst nätverk
Energy star®-partner
Effektiv matproduktion
Ultrasnabbrengöring
Genomtänkt
iCombi Pro sätter standarden för intelligens och tekniska funktioner:
Led-belysning med gejderspårsignalering
6-punkts kärntemperaturnål
Dynamisk luftcirkulation
Max. 300 °C ugnstemperatur
Integrerad handdusch med riktad stråle och dusch
Ånggenerator
Ugnsdörr med treglasfönster
Anslutningsvärden: 10,8 kW, 400 V, 3 NAC
Dimensioner: 850x842x754 mm
Vikt: 99 kg