Unox Kombiugn Cheftop MindMaps BIG - ONE för 20 GN 1/1
Den största ugnen i One-serien!
Unox Cheftop MIND.Maps ONE är en intelligent kombiugn utrustad med innovativ teknik. Den klarar av att grilla, koka, steka och ånga din mat. Kombiugnen räknar själv ut tid, temperatur och ånga oavsett vilken vikt och storlek din mat har vilket ger ett optimalt resultat varje gång.
Recept och program
Förutom att du kan använda dig av de förprogrammerade recepten i ugnens mjukvara, så kan du också skapa och spara egna matprogram superenkelt! Ugnen kommer ihåg dina kommandon som du gör med den och skapar recept på din begäran tack varje MASTER.Touch.
Stabil konstruktion med automatisk rengöring
Ugnen är tillverkad helt i rostfritt stål (AISI 304) som gör den lätt att rengöra. Den är också utrustad med ett helautomatisk rengörings system kallat "Rotor.KLEAN". Med Rotor.KLEAN kan du välja mellan 4 st helautomatiska rengöringsprogram för att snabbt och effektivt rengöra din kombiugn efter användning.
Typ av kontroll: Touch, digital
Kapacitet: 20st GN 1/1
Längdsgående inskjutning: 67 mm
Anslutning: 400V 3N~, 50 / 60 Hz (50A)
Effekt: 29,3 kW
Vikt: 292 kg
Bredd: 892 mm
Djup: 1018 mm
Höjd: 1875 mm
Dörr: Vänsterhängd